23 février 2009
{attention jeux de mots} On est pas dans le pétrin!
Naissance d'une vocation?On verra bien!...Basile et sa jolie Margault, boulangers du mardi, c'était à Gally...et c'était drôlement chouettos!.
Un pur bon moment...BON comme du BON pain!
Pour la cuisson, ça s'est passé à la maison, après 1h30 de levage...
Le résultat était étonnamment bon, même si on aurait pû cuire notre petit pain un chouille plus longtemps...Du beurre 1/2 sel étalé dessus, il a été dévoré au petit dèj' de notre boulanger, par le créateur himself...
Joyeux anniversaire, ma Josy!Tendres bisous...
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